Las dietas sin gluten no son más sanas ni mejores para la salud

Aunque actualmente muchas personas eliminan el gluten de su dieta sin que haya una patología detrás para ello, lo cierto es que no ganan en salud ni obtienen mayor beneficio nutricional. En realidad, invierten más dinero en un mismo producto. Así lo manifiesta la evidencia científica actual.

Mulet: “Creo que en la Edad Media ya decían que nuestras abuelas comían mejor”

José Miguel Mulet es uno de los divulgadores más activos y reconocidos, especialmente en el ámbito de la nutrición y la salud. En su último libro, ¿Qué es comer sano? (Destino), da respuesta a 101 mitos alimentarios. Le entrevistamos.

La receta del mes de El Corte Inglés: tu mejor receta para afrontar enero

Ya hemos pasado las fiestas navideñas, llegamos a enero y afrontamos esta cuesta también buscando unos menús más ligeros y que nos pongan un poco al día tras tanta comilona festiva. Por eso, este primer mes del año nuestro concurso mensual junto a nuestros colaboradores de El Corte Inglés comienza con vuestro mejor receta “detox” o lo […]

Crónica: Madrid-Barcelona Taller La Sirena Kids

Cómo nos gustan los eventos que nos facilitan la vida. Como los que celebramos simultáneamente en Madrid y Barcelona el pasado 5 de octubre con La Sirena, la tienda especializada en congelados. Arturo Garre y Montse Tapia, chefs de La Sirena, nos enseñaron que gracias a las 750 referencias que dispone La Sirena, es posible llevar una […]

Madrid 30 de mayo: Desayuno saludable con #SuperFrescosECI en El Corte Inglés

¡Buenos días! Hoy os traemos una nueva convocatoria para un encuentro con bloggers y sus familias. Se trata del desayuno saludable que nos proponen desde El Corte Inglés para fomentar la alimentación saludable con los productos frescos de su Supermercado y unida a una promoción actual con los Freskis, unos simpáticos peluches de frutas y verduras que se pueden […]